極上スイーツ

 

2009年05月28日

無糖生クリームロールケーキ抹茶大納言5

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無糖生クリームロールケーキ抹茶大納言

という名前を見て、無糖って何?と、前々から気になったロールケーキです。

生クリームにジャージー乳を使っているので、コクと甘みがあり、砂糖を加えなくてもとても美味しいので、無糖生クリームロールケーキなのだそうです。

ホントに無糖なのに、おいしい生クリームです。すっきりした甘さが乳糖ってのの甘さなんでしょうか、コクがあってなめらかでふんわり感は抜群!

今回購入した無糖生クリームロールケーキは抹茶大納言だったのですが

ロールケーキのスポンジ部分が、ものすごーく柔らかくて、この生クリームとよく合うのです。


抹茶大納言の他に黒糖とプレーンがあります。




bbtanutan at 00:00|PermalinkComments(0)

2009年05月11日

アンジェリーナの苺のホワイトモンブラン4

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苺のホワイトモンブラン〜アンジェリーナの季節限定モンブランケーキです。

人気なので夕方にはいつも売り切れしまうので、なかなか購入することすらできないケーキ。

全体が白っぽくて写真に良く写りません

例によってこのモンブランには、スポンジケーキの部分がありません。

メレンゲを焼いたベースに生クリームの固まりの中に苺が一つ。上にモンブランのマロンペースト、粉砂糖。


bbtanutan at 00:14|PermalinkComments(0)

2009年05月02日

【ANGELINA】アンジェリーナ・ガトーモンブラン5

【ANGELINA】アンジェリーナ・ガトーモンブラン01
ANGELINAアンジェリーナのガトーモンブランが今日のおやつです。








【ANGELINA】アンジェリーナ・ガトーモンブラン03
パリ直輸入のマロンペーストカップケーキに使い、

その上に大粒のマロンが乗った極上スイーツです。
大粒のマロンは、すごく柔らかくほんのり甘いです。美味しい!





【ANGELINA】アンジェリーナ・ガトーモンブラン02


カップケーキもマロンペーストが感じられ、口当たり舌触りは軽くとても上品な味です。

極上スイーツですね〜!


流石、アンジェリーナ人気のスイーツです!

ギフトもあって、嬉しいですね。

1個263円です。


bbtanutan at 00:10|PermalinkComments(0)

2009年04月24日

四国のスイーツ ラ・ファミーユの濃厚塩チョコレートケーキ5

ラ・ファミーユの濃厚塩チョコレートケーキ01
ラ・ファミーユの濃厚塩チョコレートケーキ02
ラ・ファミーユの濃厚塩チョコレートケーキ03
最近塩スイーツが流行ってますね!

塩のスイーツもたまに欲しくなります。美味しいですよね。

ゲラントの塩を使った大人の極上スイーツ♪濃厚塩チョコレートケーキ
をネット通販で購入してみました。

テレビ、ラジオ、雑誌などでも紹介されているチョコレートケーキのようです。
楽天市場でも
チョコレートケーキランキング

に入る人気スイーツです。

チョコレートも極上のものをふんだんに使い、なんとカカオ55%なのだそうです。
そして通常使えない「オクマレ」というカカオ66%も使っているようで、
コクも香りも申し分なく、甘さも程良い、楽しめるチョコレートケーキですよ。

いえ、チョコレートケーキというよりは生チョコレートのようなスイーツですね。

ゲランドの塩の粒がところどころ残っていまして「キラっ」としたりします。
大粒の塩は稀少なようですが、
食べていて、特大のに当たると涙が出ます。
ほとんど1本一人で食べちゃったのですが、2度当たりました。
それ以外は非常に美味しかったです。

2本購入して、1本は友人たちと分けて食べたのですが、
「とても美味しい!こんなチョコレートケーキたべたことない!」と好評でした。

似たようなチョコレートはいくつか食べたことありますが、最高です!

行列ができるのも納得です!

また取り寄せしてみようと思っています

濃厚塩チョコレートケーキは、「母の日」「クリスマス」「バレンタイン」シーズンなどタマに共同購入で安く購入できたりします。





bbtanutan at 22:49|PermalinkComments(0)

2009年04月14日

オレンジピールたっぷりのオレンジケーキ4

成城石井オレンジケーキ01
前々から気になっていたオレンジケーキを購入しました

1380円

いわゆるバウンドケーキなのですが


おもった以上に大満足のオレンジケーキでした!

成城石井オレンジケーキ02


中にオレンジピールがたっぷりで
オレンジの良い香り
しっとりしていて美味しいです〜
goodです〜


う〜ん、これは買いですねー


bbtanutan at 10:53|PermalinkComments(0)

2009年04月09日

ANGELINAアンジェリーナの桜のモンブランケーキ4

ANGELINAアンジェリーナの桜のモンブランケーキ01

カステラ部分が全くないんです!このモンブランケーキ

アンジェリーナのモンブランケーキは有名ですよね

春は桜のモンブランケーキです

このモンブランケーキの構造は、
ANGELINAアンジェリーナの桜のモンブランケーキ02


一番下にサクサクのメレンゲの焼いたの。その上に薄くメレンゲ、その上に生クリームのかたまり、その上にたっぷり栗のクリーム、その上に桜のパウダー。

以上、たぶん…


bbtanutan at 23:09|PermalinkComments(0)

2008年12月04日

サンデーブランチのケーキについて4

サンデーブランチのケーキ01
サンデーブランチのケーキ02
サンデーブランチのケーキ03
サンデーブランチのケーキ04
サンデーブランチのケーキ05



生花が使われていたり、とにかくオシャレなケーキです。

小ぶりのホールケーキもあるので、誕生日のケーキにもらったら嬉しいかも

bbtanutan at 02:10|PermalinkComments(0)

2008年05月22日

【WITTAMERヴィタメール】「抹茶のオペラ」極上スイーツです!5

【WITTAMERヴィタメール(ビタメール)スイーツ】美味しいケーキスイーツ抹茶のオペラ01久々にデパ地下へ行き

久々にヴィタメールのケーキの前に立ち・・・考えることしばし・・・

どのケーキも美味しそうで、目移りして決められないのです。


そこで、季節のケーキ!ということで、「抹茶のオペラ」というケーキを買いました。

1個588円。小田急オリジナルのようですが・・・


【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

お値段だけのことはあるスイーツです。大満足。

・・・手が込んでるのですよ!

【WITTAMERヴィタメール(ビタメール)スイーツ】美味しいケーキスイーツ抹茶のオペラ02

まず、上の綺麗なチョコレートのプレートを食べにくいので、はずして・・・

このチョコレートがコクガあって香りも良くて、とっても美味しいんです!「さすがヴィタメール!」というチョコレートの美味しさです!


そして、メインのケーキの部分は、

この、抹茶とクリームとチョコレートの層!ご覧ください!

【WITTAMERヴィタメール(ビタメール)スイーツ】美味しいケーキスイーツ抹茶のオペラ03

チョコレートプレートの下は、抹茶のゼリー、その下に抹茶のムース、

その下のケーキの部分がものすごく手が込んでいて、抹茶を染み込ませた層、抹茶のスポンジ、柔らかいチョコレートの層、それらが薄く薄く重なっていて、何層にもなっています。

この味わい深さといったら、言葉も出ないくらい美味しいです。

縦にいっぺんに食べてももちろん美味しいのですが(というか、この食べ方が普通ですが)

実は、大変お行儀は悪いのですが、1層1層剥がして食べました。
1層1層の奥深い美味しさは、縦にざっくりとって一度に口に入れたのより美味しかったです。(邪道な食べ方でゴメンなさい)

やられた〜!という感じです。文句なしの最高のケーキスイーツです!

「失敗しないお土産」にどうぞ!



PCからインターネット通販で取り寄せられるヴィタメールのチョコレートと焼き菓子はタカシマヤから買えます。

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bbtanutan at 17:16|PermalinkComments(0)
 
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