有名パティシエスイーツ・有名店スイーツ

 

2009年04月22日

《築地福茂》とら焼4

築地福茂のとら焼01
築地福茂のとら焼をやっと購入できました。
福茂は築地の和菓子屋さん。以前にも福茂だんごなど紹介しました。



今日のおやつは福茂のお菓子、

シマシマのどら焼きでした。

皮の焼き目がシマシマなのでとら焼なのだそうです。
築地福茂のとら焼02


中の餡が大福豆でできています。
白い餡子です。
築地福茂のとら焼03


大福豆がとても美味しいどら焼き…いえ、とら焼

豆の香りがします。和菓子は豆が命です。

念願かなって、美味しいどら焼きが食べられて満足の一日でした。



【送料無料】黒の誘惑と黄金虎築地の老舗『福茂』の伝統和菓子2個付!【丹波MOあ〜る】0403PUP10EGならインターネットでもとら焼きがお取り寄せできます。


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2009年04月21日

《築地福茂》とら焼4

築地福茂のとら焼01
築地福茂のとら焼をやっと購入できました。
福茂は築地の和菓子屋さん。以前にも福茂だんごなど紹介しました。



今日のおやつは福茂のお菓子、

シマシマのどら焼きでした。

皮の焼き目がシマシマなのでとら焼なのだそうです。
築地福茂のとら焼02


中の餡が大福豆でできています。
白い餡子です。
築地福茂のとら焼03


大福豆がとても美味しいどら焼き…いえ、とら焼

豆の香りがします。和菓子は豆が命です。

念願かなって、美味しいどら焼きが食べられて満足の一日でした。



【送料無料】黒の誘惑と黄金虎築地の老舗『福茂』の伝統和菓子2個付!【丹波MOあ〜る】0403PUP10EGならインターネットでもとら焼きがお取り寄せできます。


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2009年03月23日

ANGELINAアンジェリーナのガトーアンジュ5

ANGELINAアンジェリーナのガトーアンジュ 02
ANGELINAアンジェリーナのガトーアンジュ 01




ANGELINAは、1903年創業のパリ老舗サロン。
ココ・シャネルなどの著名人や社交界、パリの貴族階級の華と呼ばれる人々が通うおティーサロンだったようです、


日本では、プランタン銀座本店他デパ地下などでANGELINAアンジェリーナのスイーツが買えます。

一番有名なスイーツ、ケーキはモンブランのようですが、

今日購入したのはガトーアンジュ、焼き菓子です。
ココバナーヌ、アールグレイ、抹茶、カフェアマンド、など
6種類の焼き菓子が入って

1365円。

しっとりしてまろやかな生地、落ち着いた甘さ、
紅茶に合いそうなケーキです。

高級焼き菓子というと、バターがたっぷりめだったりしますが、これは違います。

ちょっとしたお礼など、プチギフトに、手ごろなので、
使ってみようかな〜




bbtanutan at 23:15|PermalinkComments(0)

2008年06月16日

【WITTAMERヴィタメール】美味しいシュークリーム「ムッシュ」5

【WITTAMERヴィタメール】美味しいシュークリーム「ムッシュ」01
とっても美味しいシュークリームです。

お店は「WITTAMERヴィタメール」

名前は「ムッシュ」です。

ほんのちょっと小ぶりですが、サクサクのシュー生地のなかに

絶品のカスタードクリームが入っています!


【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

【WITTAMERヴィタメール】美味しいシュークリーム「ムッシュ」02

この、中のカスタードクリーム。バニラの粒だと思いますが、黒い点々。

本物のカスタードクリームです。


【WITTAMERヴィタメール】美味しいシュークリーム「ムッシュ」03滑らかでとろける様なクリームを、サクサクの蓋ですくってみると、
豊かなバニラの香りが鼻先をくすぐります。

このシュークリーム、価格は1個210円なんです!

すごくお買い得だと思います。

手土産にぴったりのスイーツです!

絶品ののシュークリームです。ぜひ一度お試しあれ!


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2008年06月10日

【美味しいコンビニスイーツ】パティスリー稲垣焼き菓子4

【美味しいコンビニスイーツ】パティスリー稲垣焼き菓子02
お取り寄せして美味しかったパティスリー稲垣のスイーツが、
楽天×ローソンの企画で
ローソン店頭に並んでいます。

どんなかな?興味をそそられます。


【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

【美味しいコンビニスイーツ】パティスリー稲垣焼き菓子01
バナナとココナッツのパウンドケーキ です。

バナナの良い香りがします。
ココナッツの甘い香りもします。

まずまず、美味しそうな香りのスイーツです。

柔らかさも、good!です。

口に入れた時の、ほぐれる感じ!ちゃんと、パティスリー稲垣監修のスイーツですね。



【美味しいコンビニスイーツ】パティスリー稲垣焼き菓子03

オレンジピールも効いています。
フルーティーな感じもほのかにしてとても美味しいです。

これで1個130円とは!

かなり頑張っています!お買い得スイーツです。

ローソンへ行ったらぜひ試してみてね。


ほんとはパティスリー稲垣のシェフ手作りのスイーツにはかなわないのですけどね。



PCから携帯からパティスリー稲垣の焼き菓子をお取り寄せするならこちらです。
PCから携帯からパティスリー稲垣楽天市場店はこちらです


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2008年06月04日

【美味しいコンビニスイーツ】ファミマの人気パティシエシリーズ4

【コンビニスイーツ】ファミマえび澤信次キャラメルプルーンケーキ01

今日はファミリーマートでえび澤信次監修「キャラメルプルーンケーキ」を買って帰えりました。



ファミマの人気パティシエシリーズで「人気パティシエ×Sweet+」
今はレ・アントルメ国立のえび澤信次さん監修のお菓子です。

レ・アントルメ国立は、とっても人気のお店で、国立までスイーツ買いにいけないので、機会が回ってきたら取り寄せしようと目論んでるお店です。


なのでファミマで見つけたときは、ワクワク、ドキドキでした。



さて、その、お味は、


【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

とっても美味しかったです。


キャラメルプルーンケーキ♪。
なんだか、懐かしいような、初めてのような、複雑な味なのです。

え?という意外な感じと、そう!そう!そう!という感じです。

ホント、不思議な味。


説明できないので、ファミマで買ってくださいナ。

パウンドケーキ。



因みに、ファミマのホームページにのってた、キャラメルプルーンケーキの説明は


キャラメルプルーンケーキ

キャラメル生地と甘酸っぱいプルーンを組み合わせたしっとりとしたケーキです。コクのあるミルクキャラメルとビターなカラメルを合わせて上品な味わいの風味豊かなケーキに仕上げました。

です。ホントに風味豊かでシュ。お試しあれ。



インターネット通販でも買えるレ・アントルメ国立(えび澤信次シェフ)のスイーツはこちらです。かわいいスイーツがいっぱいです。覗いてみてください。


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2008年06月02日

【お取り寄せした美味しいスイーツ】パティスリー稲垣4

【美味しいお取り寄せスイーツ】パティスリー稲垣焼き菓子01
いつもと違ったスイーツが食べたくなったとき、

利用するのが通販・お取り寄せです。

インターネットって便利ですよね。

ケーキもアイスクリームも焼き菓子も、有名店・有名パティシエのスイーツとか、いろんな美味しいスイーツがいっぱい。

北海道〜沖縄まで、日本国中からお取り寄せできるので大好きです。


今日のスイーツは、パティシエ稲垣の焼き菓子スイーツです。
楽天でお取り寄せしてみました。

【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】
【美味しいお取り寄せスイーツ】パティスリー稲垣焼き菓子02

こんな箱に入った焼き菓子セットです。

パウンド4個とクッキーガレット4袋入のセットです。



【美味しいお取り寄せスイーツ】パティスリー稲垣焼き菓子03

高級焼き菓子やパウンドケーキというと、リッチなのはよいのですが、とかくバターが過剰でべっとりということが多くて困るのですが、

パティスリー稲垣の焼き菓子は違います。

程よい甘さと、程よい軽さ、バターも程よく、風味も抜群!

口にいれると、ほろりと解けるというか、絶妙のパウンドケーキ、クッキーです。

とっても美味しいスイーツです。


パティスリー稲垣はたまに雑誌とかにも掲載あるのですが、

お気に入りのお店の一つです。

プチギフトにもぴったりなので一度お試しください。




PCから携帯から今回お取り寄せしたスイーツ・パティスリー稲垣の焼き菓子はこちらです
PCから携帯からパティスリー稲垣楽天市場店はこちらです


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2008年05月23日

【WITTAMERヴィタメールのケーキ】とっても美味しいケーキマンゴーオランジェ5

【WITTAMERヴィタメール】美味しいケーキマンゴーオランジュ01

WITTAMERヴィタメールのケーキはとても美味しいので、つい、クセになります。

ハマルというのは恐ろしいもので、ただ今、WITTAMERヴィタメールのケーキの美味しさにハマッテます。

マンゴーオランジェは今の季節のおすすめスイーツのようなので、つい、買っちゃいました。

1個609円。

全体がマンゴーのゼリーでコーティングされています。美味しいチョコレートのプレートはお決まりですね。これは、ミルクチョコレートでした。

さて、中がどんなになっているかわくわくします。


【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

【WITTAMERヴィタメール】美味しいマンゴーオランジュ02

上には固めのゼリー?コリコリします。何でしょう?
フランボワースとチョコレートプレートとラズベリーが乗っています。

フォークでつついてみると、

期待通り、中は手が込んでます♪


【WITTAMERヴィタメール】美味しいケーキマンゴーオランジュ02


マンゴームースの中にマンゴーシロップに漬けたスポンジが入っています。

しかも、そのスポンジの間には、マンゴー果実がサンドされています。

その絶妙な美味しさといったら・・・(うっとり〜です!)


台になっている部分も、流石、WITTAMERヴィタメールです。

チョコレートと、チョコレートビスキュイです。こちらも、うっとりする美味しさです。チョコレートが2層になっているのが、ポイントですね。美味しさ倍増です。

こんなに小さなケーキなのに、本当に手の込んだスイーツです。

買って損はありませんね。

極上のスイーツで、極上のひと時を楽しませていただきました。





PCからインターネット通販で取り寄せられるヴィタメールのチョコレートと焼き菓子はタカシマヤから買えます。

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2008年05月05日

【老舗の和菓子や】鶴屋吉信の柏餅、つぶあん、こしあん

【老舗和菓子や】季節の和菓子道明寺柏餅(鶴屋吉信)035月5日は端午の節句です。こどもの日。

端午の節句には菖蒲、こいのぼり、ちまき、そして柏餅です。

もちろん私のメインは柏餅です。スイーツ好きですから・・・

ということで、柏餅を購入にデパ地下へ!

そして、ちょっと珍しい柏餅を見つけました。鶴屋吉信の柏餅です。


というか、本当は数日前から、目星をつけていたのですがね。


鶴屋吉信は、ご存知京都の老舗の有名和菓子やさんです。

銘菓「京観世」や柚餅が有名ですね。

「京観世」は大好きな和菓子ですが、本日の和菓子は柏餅!目移りしていてはいけません。



【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】
【老舗和菓子や】季節の和菓子道明寺柏餅(鶴屋吉信)01
2種類の柏餅です。
「つぶ餡」と「こし餡」です。
緑の濃い柏葉でくるまれているのが、つぶあんの柏餅です。
そして、やや茶色がかった柏葉でくるまれているのが、こしあんの柏餅です。


【老舗和菓子や】季節の和菓子道明寺柏餅(鶴屋吉信)02
写真でわかる通り餅が、つぶつぶ。

道明寺粉でできているのです。

ちょっと珍しいですね。

柏餅は、桜餅と違って香りがどうのというわけでもないのですが、

若干葉っぱの「青臭さ」が草萌える初夏を思わせる和菓子です。

草原に行くと、草の匂いが良いでしょ。そんな感じ・・・



【老舗和菓子や】季節の和菓子道明寺柏餅(鶴屋吉信)03

もちろん、餡子は最高です。

さすが、京和菓子です。

京都の和菓子の繊細さが生きています。

つぶあん、こしあん、共に甲乙つけがたい美味しさですね。

とても美味しいスイーツでした。

機会があったら食べてみてください。納得のお味ですから。


**************************************************
◆鶴屋吉信 本店
 〒602-8434
 京都府 京都市 上京区 今出川通 堀川西入(西陣船橋)
 電話番号:075-441-0105(代表)

◆鶴屋吉信 世田谷店
 〒154-0017
 東京都 世田谷区 世田谷一丁目23-20
 電話番号:03-3426-7155(代表)

◆鶴屋吉信 東京店
 〒103-0022
 東京都 中央区 日本橋室町1丁目8-8
 電話番号:03-3243-0551(代表)

◆鶴屋吉信 麹町店
 〒102-0083
 東京都 千代田区 麹町1丁目3-7
 電話番号:03-3237-7363(代表)
**************************************************


PCからインターネット通販で買える柏餅はこちら

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鶴屋吉信
採点:★★★★


bbtanutan at 07:08|PermalinkComments(0)

2008年05月03日

【有名店・老舗スイーツ】今日届いた銀座千疋屋の銀座ロール4

【お取り寄せスイーツ】銀座千疋屋いちごロールケーキ01

今日届いた銀座千疋屋の「銀座ロール」といういちごのロールケーキ。
美味しそうなスイーツでしょ!

ですが、
午後指定だったのに、時間指定なしになっていて、午前に届きました。
いただけません。居なかったら、再配達になるだけだけど・・・

いちごのスイーツは、鮮度大事ですよ。

なので、

早速開封!



【お取り寄せスイーツ】銀座千疋屋いちごロールケーキ02

梱包はキッチリ、エアパックが入っていました。

ケーキは型崩れナシ!OK!合格!




【お取り寄せスイーツ】銀座千疋屋いちごロールケーキ03外側のピンクと白の縞模様のクリームがかわいいケーキ・スイーツです。

ロールケーキの中にはいちごが入っているケーキです。

見るからに美味しそう!


【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

【お取り寄せスイーツ】銀座千疋屋いちごロールケーキ04

わくわくしながらケーキを切り分けて、


パクっ


おや、ちょっと予想していたのと、お味が違う・・・


?????

【お取り寄せスイーツ】銀座千疋屋いちごロールケーキ05写真を見てお気づきの方もあるかと思いますが、


スポンジケーキの部分が、白い。

そうなんです。卵の黄身の味がしないんです。

まったく無しなのか、少ないのかはわかりませんが、妙にあっさりしているのです。
そして、なんというか、独特の味なのです。

さらに、このスポンジケーキの部分、とってもしっとりしているのです。

・・・これは、シロップかなにかを振りかけてあるかのような、そんなしっとり感があります。でも、シロップはかかっていないと思います。



上のクリームですが、ピンクのクリームはいちごのクリームです。

どうやって、こんな風にシマシマにできるのか、不思議です。


そして、謎のスポンジケーキに巻かれているのは、さらに、いちご味の濃いクリーム。

外のいちごクリームは滑らかなピンク色のクリームなのですが、中のいちごクリームはちょっと違う、いちごが荒い感じ。それは、いちごソースと混ざっているから?感じるのでしょうか。中のクリームはいちごの香りが強いです。

切ると、いちごソースがとろ〜んと出てきます。

真ん中には、生のいちごが、ごろん。


芸が細かいですね。手が込んでます。


このケーキ、クリームがとっても美味しい!千疋屋さんのケーキはクリームが上質なんですよね。

中のいちごは、しっかりしているのに甘酸っぱくて、柔らかい。


さすが、千疋屋さんですね。


たいへん美味しいケーキでした!

千疋屋さんのスイーツがインターネット通販で手軽に買えるというのは嬉しいかぎりです。

今回のいちごのロールケーキ・スイーツはパティスリー銀座千疋屋楽天市場店で購入しました。PCからも携帯からも購入可能です。


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bbtanutan at 09:00|PermalinkComments(0)

2008年05月02日

【コンビニスイーツ】料亭なだ万のきな粉ぷりん、あると買っちゃう3

今日のスイーツは、有名料亭「なだ万」のプリン。

「なだ万」のスイーツ「プリン」がコンビにで買えちゃうんです。

たまに、置いてあるんですね。生産量が少ないんでしょうか?

【コンビニスイーツ】有名料亭なだ万きな粉プリン01

こんな、デザインのカップです。

和風のプリン。

・・・和風ってどんな味なの?






では、

【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

【コンビニスイーツ】有名料亭なだ万きな粉プリン02

ミルクプリンをベースにしてあるみたい。

きな粉色をしています。ベージュです。

固さは、やや固め。

きな粉プリンでよくあるのは、ミルクプリンにきな粉を振りかけちゃうやつですが、
このプリンは、プリン自体にきな粉が使ってあるのです。


【コンビニスイーツ】有名料亭なだ万きな粉プリン03すくってみると、やっぱり固め。

一口、パクッ!

つるるん、ぷるるんとしたプリンは、きな粉の味がしっかりします。

きな粉をよほど細かくしたとみえ、
非常になめらか。

口の中に、きな粉の風味が・・・そして鼻から抜けます。



【コンビニスイーツ】有名料亭なだ万きな粉プリン04底には黒蜜がたっぷり。


しまった!

上からじゃなくて、縦に食べるんだった!

と気づいた時は、遅かった。
(このスイーツ、三度目なのに・・・前回の教訓を忘れてました!)


このプリンを食べるときは、

一口目は、きな粉の風味を味わい、

二口目は、下の黒蜜をからめてお食べください。


この黒蜜が濃厚なんですよ。

美味しいスイーツでした。



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2008年04月23日

【有名店・老舗スイーツ】銀座千疋屋モンブランにうっとり♪美味しい♪5

【有名店・老舗スイーツ】銀座千疋屋モンブランケーキ01












美味しい♪と有名な銀座千疋屋のモンブランケーキ、私も美味しいと思うので、たまに買います。

フルーツのケーキも、かなり美味しいのですが、モンブランケーキもかなりの人気です。定番。


なんと言っても、素材の良さが光ります。

さらに言うなら、洗練されています。


もっというなら、濃厚な(うすっぺらじゃないという意味)食べ応えのある美味しさがありますね。


【美味しいスイーツ食べちゃった報告書】

【有名店・老舗スイーツ】銀座千疋屋モンブランケーキ02
大きな、ホールもあるのですが、やはり、小さいケーキの方が手ごろ!(笑)

これでもか!というような煌びやかな感じはありませんね。その奥ゆかしさも好きだったりします。さりげなく、かわいい形。

このケーキは「丹波栗のモンブラン」という名前です。

なんと、1個735円!


【有名店・老舗スイーツ】銀座千疋屋モンブランケーキ03

上のチョコレートは、ビターチョコ、香りも最高!

上のモンブランクリームは、栗たっぷりのクリームで実に濃厚です!
魅惑のモンブランクリームですね。これも最高!

中には、生クリーム
これも、濃厚! 上のモンブランクリームの濃厚と合わせると、これくらいじゃないと負けちゃうんでしょうね。

そして、そのクリームの中には

丹波栗!まるごと1個!

すごく柔らかくて、舌で潰せちゃうほど柔らかいんです!
しっとりしていて、甘すぎず、とおっても美味しい丹波栗でした!

癒しのスイーツですね!

値段は高いけど、きっとまた買うスイーツですよ!



この銀座千疋屋のケーキが、インターネット通販でも、手軽に買えるんですね。
写真見て、すごく欲しくなっちゃいました!

【有名店・老舗スイーツ】銀座千疋屋いちごのロールケーキ01
★PCから銀座千疋屋の苺が美味しい!ロールケーキ『銀座ロール』
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【有名店・老舗スイーツ】銀座千疋屋が厳選した紅玉りんごがたっぷり!『銀座アップルパイ』<br>
母の日ギフトにもおすすめ
★PCから銀座千疋屋が厳選した紅玉りんごがたっぷり!『銀座アップルパイ』
を見たい方はこちら
★携帯から銀座千疋屋が厳選した紅玉りんごがたっぷり!『銀座アップルパイ』を見たい方はこちら

楽天市場に最近出店したようです。母の日にもおすすめですので、お取り寄せしてみてはいかがでしょう?



★インターネット通販で買える京橋千疋屋の母の日スイーツ
はこちら
★携帯から京橋千疋屋を見たい方はこちら
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