2009年05月08日

母の日に取り寄せたスイーツ・真っ黒チーズケーキ・ベリー4

楽天市場で今年母の日ギフトとして取り寄せしたスイーツは、季節限定バージョンまっ黒チーズケーキです!前に濃厚塩チョコレートケーキを取り寄せたフランス菓子工房 ラ・ファミーユというお店からのお取り寄せスイーツです。


母の日に取り寄せたスイーツ・真っ黒チーズケーキ・ベリー01こんな感じで届きました。



母の日に取り寄せたスイーツ・真っ黒チーズケーキ・ベリー02箱を開けたら、中のチーズケーキはこんな感じ。袋に入ってました。



母の日に取り寄せたスイーツ・真っ黒チーズケーキ・ベリー03まっ黒チーズケーキというだけあって、まっ黒です。

実は、ブラックサブレ。ちょっと苦味のあるカカオ風味。タルト生地ですが、油っこくない感じ。サブレというのは納得。このブラックサブレに包まれた状態でチーズケーキが入っているのです。



母の日に取り寄せたスイーツ・真っ黒チーズケーキ・ベリー05フランス産パデュラージュのクリームチーズと讃岐のジャージー牛乳を使って、普通のまっ黒チーズケーキを作るようですが、さらにフランボワースを使ったチーズケーキです!



母の日に取り寄せたスイーツ・真っ黒チーズケーキ・ベリー04フランボワースか、良い香り!くせのないクリーミーなチーズケーキに良く合います。フルーティーな香りに、ティータイムが楽しくなる季節限定バージョンまっ黒チーズケーキでした。


bbtanutan at 23:30│Comments(0) お取り寄せスイーツ通販 | ケーキ
 

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